讃岐圏のわたしは、しばらくやわ麺に慣れず
麺の硬さを「かた」にしてました。
今はやわ麺にメロメロ
でも、マッキー（牧のうどん）は堂々と選べるので
未だに「固麺」です。
かしわめしも、博多（福岡）のソウルフード
親鳥のかしわ飯の出汁の濃さといったら、、
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