★ 減塩もダイエットにもぴったりのレシピ ★
毎日バタバタしていると、ついつい簡単な料理や
コンビニ惣菜で済ませがち。
紹介する魔法のスープでダイエットも減塩もかなっちゃいます。
このスープはダイエット効果も期待できて、むくみの原因になる
塩分も減らせるので、一石二鳥。
時間のある時に多めに作っておくと便利です。
ぜひ取り入れてみて
今回紹介するスープのポイントは
①トマト
②しょうが
③なんでも野菜
を入れること
なぜか・・・
トマトに含まれるリコピンが中性脂肪の貯蓄を抑える効果があります。
特に夜に効果を発揮し、夜中に成長ホルモンの代謝を活発にしてくれます。
夜スープを飲みましょう
ただし、トマトは体を冷やす効果があります。そこで身体を温める効果を
もつショウガを加えることによって冷えを防止することができます。
ショウガを入れることによって、味にパンチがでるので
塩分を少なめにしてもおいしく食べることができます。
野菜は冷蔵庫にあるものでOK。食物繊維とミネラルを
とることができます。なければ、ないでOKです
ただし、即効性があるものではないので3~6ヶ月は続けましょう♪
生活習慣病が気になるお父さんにも効果テキメンのスープ、
家族でどうぞ
魔法のスープの作り方
材料(4人分)
・トマト(ミニトマトでも) 1個
・キャベツ・しめじ・玉ねぎ・にんじんなど お好きな野菜適量
・しょうが 1かけ
・コンソメの素 1かけ
・黒胡椒 少々
・水 800cc
作り方
①トマト さいの目ぎり(ミニトマトはそのまま)、
ショウガ すりおろし
野菜はトマトと同じ大きさのさいの目切り
②お水を沸かし、コンソメを溶かします。その中に
①を入れる
③10分コトコト煮て、お皿に盛ったあと、黒胡椒をガリガリ
かけて、できあがり
簡単ですねー
塩がどうしても足りない場合は、少しづつ足してください。
胡椒は最後にひくと、味が引き立ち、塩が少なくていいですよ。
野菜によって、出る味が違うので飽きずに食べることができますよ
- コンソメの素は、「みんなのだし」に代えると、しょうがも不要です。
トマトと野菜だけで、簡単スープが作れます。