レシピ詳細

みんなのだしを使った
お手軽で美味しいレシピ。

和風しょうがシチュー

いつものシチューがしょうが味としめじのコクで和風シチューに変身

材料(4人前)
鶏もも肉 1枚*一口大
玉ねぎ  1/4個*くし切り
人参   1/4個*乱切り
じゃがいも 中1個*乱切り 水にさらして
ピーマン  1個*1センチ角切り
シチューの素 2皿分
みんなのだし 1包
水 250cc
牛乳 250cc
  • 鶏肉を油を熱した鍋に入れ、オモテウラに焼き目をつけます。
    中は後から火が通るので気にせずに。
  • 玉ねぎを追加し、炒めます。1分後に人参・じゃがいもを加えて炒めます。
  • じゃがいもの周りが透き通ってきたら、水を入れて煮込みます。
  • 人参に火が通ったら、ピーマン・袋を破った「みんなのだし」・シチューの素・半量の牛乳をいれて煮ます
  • シチューの素が溶けたら、残りの牛乳を加えて滑らかになったら出来上がり♪
カロリー だいたい400Kcal(シチューの素に準じます)
塩分量 シチューの素に準じます
産地
表示すべき
アレルギー項目
乳・小麦

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